Nell’elenco degli ingredienti dei nostri prodotti è presente la dicitura: “contiene solfiti”.

Si riferisce unicamente a quella piccola percentuale che per natura è presente nell’uva. Durante la produzione non vengono aggiunti solfiti, nè altri ingredienti seppur ammessi dal disciplinare di produzione dell’Aceto Balsamico.

Solo produzioni artigianali

Tutti i nostri prodotti sono artigianali, creati con materie prime altamente selezionate provenienti da coltivazioni proprie. I collaboratori più stretti dell’Acetaia Lucenti sono il tempo, la natura, il fuoco, il caldo e il freddo delle stagioni.

Per questo motivo i lotti di produzione possono avere leggere differenze di acidità, ed eventuali sedimenti sono indice della genuinità del prodotto.